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¿Qué plantar este mes de diciembre?

13:00
25 de noviembre de 2025

Tu huerto urbano
¿Qué plantar este mes de diciembre?

Entre las hortalizas que mejor soportan las bajas temperaturas encontramos las habas, los ajos y las cebollas, que pueden sembrarse directamente en el suelo. Estas plantas aprovechan el reposo invernal para fortalecer sus raíces.© Brebca / Adobe Stock

El mes de diciembre no suele asociarse con la siembra, ya que el frío limita las opciones de cultivo, pero existe una gran variedad de vegetación. ¡No te la pierdas! 

Entre las hortalizas que mejor soportan las bajas temperaturas encontramos las habas, los ajos y las cebollas, que pueden ser sembradas directamente en el suelo. Estas plantas aprovechan el reposo invernal para fortalecer las raíces. 

Las espinacas, acelgas y las lechugas también son buenas opciones, ya que no temen el frío. Estas, además, aportan verde al huerto en días grises. 

Los árboles frutales como manzanos, perales o cerezos también podrían ser buena opción para plantarlos directamente, porque el suelo aún no está frío ni helado. 

Si dispones de balcón o ventana en casa, no será necesario jardín ni huertos, el romero, el tomillo o la salvia son fáciles de mantener, perfuman el ambiente y resisten al invierno con pocos cuidados. 

Por supuesto, diciembre no es lo mismo sin la flor de Pascua. Esta planta de hojas verdes, que muchos consideran de temporada, puede durar muchos meses o años más. La temperatura estable entre 15 y 20 grados, la luz indirecta y los riegos moderados hará que siga creciendo y floreciendo más allá de las fiestas.

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Natacha Payá
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